Presidenti onorarie rinomate
Stefanie Herbst - Presidente onorario - 2023
Viticoltrice ed enologa di formazione, Stefanie Herbst è originaria del land della Renania-Palatinato. Partecipa a degustazioni nazionali e internazionali in qualità di esperta di vini e sommelier, e fornisce consulenza al settore gastronomico su varie questioni legate al vino.
Dal 2022 è anche a capo di VINISSIMA, una rete professionale tedesca di donne esperte di vino. Questa rete, fondata nel 1991, ha sempre avuto come missione quella di incoraggiare gli scambi tra le donne che lavorano nel settore del vino, di favorire la formazione continua delle sue aderenti e di garantire il ricambio generazionale delle donne nell’industria vinicola. Oggi conta oltre 600 aderenti.
La rete copre l’intera gamma delle professioni vinicole e riunisce viticoltrici, enologhe, scienziate, commercianti di vino, gastronome, sommelier, giornaliste specializzate ed esperte di marketing vinicolo. La rete Vinissima rappresenta gli interessi delle donne nel mondo del vino a tutti i livelli, con grande impegno, competenza e passione.
Elena Hart - Presidente onorario - 2022
Sommelier del restaurante Ente, Nassauer Hof
I menù di ENTE, ristorante stellato dell'hotel Nassauer Hof di Wiesbaden, sono un concentrato di creatività e originalità. Da agosto 2016, la sommelier Elena Hart vi accompagna nella scelta dei migliori vini, proposti dalla celebre cantina del ristorante.
Elena Hart, che regna su una cantina di oltre 600 bottiglie, vi conduce in un meraviglioso viaggio nel cuore dei grand cru di ENTE. Approfittate del suo know-how e lasciatevi guidare nella scelta dei vini che meglio accompagneranno il vostro menu.
Elena Hart consiglia i clienti del ristorante sulla scelta dei vini dal 2016 e la sua competenza è indiscutibile. Riesce sempre a trovare il vino perfetto per ogni palato. Nonostante la sua giovane età, Elena Hart è molto esperta e occupa un posto di rilievo in questo ristorante gourmet, assaggiando e selezionando ogni annata con la massima cura. Ogni visita al ristorante ENTE di Wiesbaden si trasforma così in un'esperienza gustativa unica.